Kreative Gastlichkeit braucht zuverlässige Partner

Wir sind ein mittelständisches, traditionelles Familienunternehmen, das sich täglich den hohen Ansprüchen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung stellt. 
Kira Kathmann & Yalcin Housein

Professioneller Food Service in der Region für die Region.

Unter diesem Motto beliefern wir mit einem innovativen Vollsortiment unsere Kunden im ganzen Nordwesten von Deutschland.

Auf unserer Internetseite möchten wir Ihnen unser Team und das Unternehmen präsentieren, Sie über aktuelle Trends und Produkte informieren sowie unser Leistungsspektrum aufzeigen.

Wir wünschen Ihnen auf unserer Internetseite eine kurzweilige Zeit und spannende Momente.

Kira Kathmann & Yalcin HouseinDie Geschäftsführer von Recker Feinkost
© Recker Feinkost GmbH

Top News aus dem Magazin

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Neue Podcastfolge: Die Speisekarte der Zukunft
Laut dem Future Menu Report von Unilever Food Solutions heißen die vier Top-Trends 2025: Street Food Couture, Borderless Cuisine, Culinary Roots und Diner Designed. Was sich dahinter verbirgt und wie unsere Kunden das für ihren Betrieb nutzen können, erzählt „Ran an den Pott“-Gast Maria Ziegfeld.
Champions League in der Betriebsgastro
Roberto Schack hat sich im Umland von Bielefeld einen Traum erfüllt: er ist „Kapitän“ einer preisgekrönten Betriebsgastronomie-Mannschaft für ein großes Ingenieurbüro und in seiner Küche werden genau null Anteile an Fertig- oder Convenience-Produkten verwendet. Jeder Keks, jede Salatsauce, jede einzelne Nudel ist komplett selbstgemacht. Ein beispielloses Konzept, das sich die Redaktion des Servisa Magazins einmal genauer angeschaut hat.
Charme, Historie und ein bisschen Luxus
Wer in Mainz ein modernes und elegantes Business- und Konferenzhotel mit fantastischem Blick sucht, trifft mit dem Hyatt Regency eine exquisite Wahl. Hohe Qualitätsstandards und ein persönlicher Gästekontakt sind dabei selbstverständlich. Und auch das kulinarische Angebot kann sich sehen lassen. Culinary Director Gordon Blume gewährte dem Servisa Magazin einen exklusiven Blick hinter die Kulissen. 
"Grüne Sauce" auf südamerikanisch
Eine Avocado-Sauce aus Venezuela erobert internationale Küchen: Guasacaca ist eine scharfe Cousine der Guacamole und mindestens genauso lecker. Wir verraten, was hineingehört.